Madinah, kota suci yang menjadi tujuan banyak umat Islam untuk menunaikan ibadah umroh, menyimpan berbagai keistimewaan yang membuatnya selalu dirindukan. Selain keberkahan dari Masjid Nabawi, kota ini juga memiliki daya tarik kuliner yang khas dan kaya cita rasa. Di sekitar Masjid Nabawi, banyak makanan khas Madinah yang bisa dinikmati oleh jamaah dari berbagai penjuru dunia.

Kuliner Madinah memiliki karakteristik unik dengan bumbu yang kaya, daging yang empuk, dan cara memasak yang khas Timur Tengah. Bagi sahabat yang sedang beribadah di Tanah Suci, menikmati makanan khas ini bisa menjadi pengalaman tak terlupakan. Setiap suapan membawa cita rasa yang kuat, khas Arab, dan tentu saja, penuh kehangatan.

Nasi Mandi, Sajian Berbumbu yang Menggugah Selera

Nasi mandi adalah salah satu hidangan paling populer di Madinah. Nasi ini dimasak dengan teknik khusus menggunakan rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, dan kayu manis yang membuat aromanya begitu menggoda. Biasanya, nasi mandi disajikan dengan daging kambing atau ayam yang dimasak hingga empuk dan memiliki rasa gurih khas Timur Tengah.

Restoran di sekitar Masjid Nabawi banyak yang menawarkan nasi mandi dengan porsi besar, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. Kombinasi nasi yang lembut dengan daging yang juicy membuat hidangan ini sangat digemari oleh para jamaah yang ingin mencoba makanan khas Arab yang autentik.

Kabsa, Nasi Berempah yang Mengenyangkan

Selain nasi mandi, kabsa juga menjadi salah satu hidangan nasi yang sangat terkenal di Madinah. Hidangan ini memiliki kemiripan dengan nasi mandi, tetapi menggunakan lebih banyak bumbu, seperti saffron dan kunyit, yang memberi warna kuning keemasan pada nasi.

Daging yang digunakan dalam kabsa biasanya berupa kambing atau ayam yang telah dipanggang hingga kecokelatan, sehingga memiliki tekstur yang renyah di luar tetapi tetap lembut di dalam. Beberapa restoran di sekitar Masjid Nabawi menyajikan kabsa dengan tambahan saus tomat pedas yang semakin memperkaya rasa hidangan ini.

Shawarma, Hidangan Cepat Saji Khas Arab

Jika sahabat mencari makanan yang praktis dan mudah dibawa, shawarma adalah pilihan yang tepat. Makanan ini terdiri dari irisan daging ayam atau daging sapi yang dipanggang perlahan di atas pemanggang vertikal, kemudian dibungkus dalam roti pita atau roti khubz bersama sayuran segar dan saus khusus.

Di sekitar Masjid Nabawi, banyak kios makanan yang menjual shawarma dengan berbagai varian rasa. Kombinasi daging panggang yang gurih, roti yang lembut, dan saus khas membuat shawarma menjadi makanan favorit bagi jamaah yang ingin menikmati camilan lezat setelah beribadah.

Mutabbaq, Martabak ala Timur Tengah

Mutabbaq adalah makanan ringan khas Madinah yang memiliki kemiripan dengan martabak di Indonesia. Hidangan ini dibuat dari adonan tepung yang diisi dengan daging cincang, bawang, dan rempah-rempah, lalu digoreng hingga renyah.

Mutabbaq sering dijual di kios-kios kaki lima di sekitar Masjid Nabawi. Selain varian gurih, ada juga mutabbaq manis yang diisi dengan keju dan madu, cocok untuk sahabat yang ingin menikmati camilan yang lebih ringan dan legit.

Roti Khubz, Roti Tradisional Arab yang Lezat

Roti khubz adalah roti tradisional yang sering dijadikan pendamping berbagai hidangan Arab. Roti ini memiliki tekstur lembut dengan sedikit rasa gurih dan sering dimakan bersama hummus, kebab, atau falafel.

Di sekitar Masjid Nabawi, banyak toko roti yang menyajikan khubz yang baru saja dipanggang. Sahabat bisa menikmati roti ini dalam keadaan hangat dengan tambahan saus atau isian daging yang akan membuat rasanya semakin nikmat.

Falafel, Pilihan Vegetarian yang Menggugah Selera

Bagi sahabat yang ingin menikmati makanan khas Arab tanpa daging, falafel bisa menjadi pilihan yang tepat. Makanan ini dibuat dari kacang chickpea yang dihaluskan dan dicampur dengan rempah-rempah sebelum akhirnya digoreng hingga kecokelatan.

Falafel biasanya disajikan dalam bentuk bola kecil dan dimakan bersama roti pita atau sebagai isian dalam sandwich. Rasanya yang gurih dengan tekstur renyah di luar tetapi lembut di dalam membuat makanan ini menjadi favorit banyak orang.

Manisan Arab, Camilan Legit yang Menggoda

Madinah juga terkenal dengan berbagai jenis manisan khas Arab yang memiliki cita rasa unik. Salah satu yang paling terkenal adalah baklava, kue lapis dengan isian kacang dan madu yang memiliki tekstur renyah dan rasa manis yang pas.

Selain baklava, ada juga qatayef, yaitu pancake khas Arab yang biasanya diisi dengan kacang atau keju sebelum digoreng dan disajikan dengan siraman madu. Manisan ini sering dijadikan hidangan penutup setelah menikmati makanan utama.

Kurma Ajwa, Buah Istimewa dari Madinah

Kurma ajwa adalah salah satu oleh-oleh paling dicari di Madinah. Kurma ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang tidak terlalu pekat, sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai camilan sehat.

Banyak toko di sekitar Masjid Nabawi yang menjual kurma ajwa dalam berbagai ukuran dan kemasan. Selain dikonsumsi langsung, kurma ini juga sering diolah menjadi berbagai produk seperti selai, sirup, atau campuran susu.

Laban, Minuman Penyegar Khas Timur Tengah

Laban adalah minuman berbasis yoghurt yang memiliki rasa asam segar dan cocok untuk meredakan dahaga setelah beraktivitas di bawah terik matahari Madinah. Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga baik untuk pencernaan karena mengandung probiotik alami.

Selain laban, teh Arab dengan daun mint juga menjadi minuman favorit di Madinah. Aroma mint yang menyegarkan dan rasa teh yang khas menjadikan minuman ini cocok untuk dinikmati setelah makan atau saat bersantai.

Menikmati makanan khas Madinah di sekitar Masjid Nabawi tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman yang tak terlupakan. Setiap hidangan memiliki cerita dan cita rasa khas yang mencerminkan budaya Arab yang kaya.

Ibadah umroh tentu akan semakin sempurna jika dilakukan dengan persiapan yang matang. Mabruk Tour hadir sebagai sahabat perjalanan sahabat untuk menunaikan ibadah umroh dengan fasilitas terbaik dan bimbingan dari para ahli. Dengan layanan yang profesional dan pengalaman bertahun-tahun, Mabruk Tour siap membantu sahabat menjalankan ibadah dengan nyaman dan khusyuk.

Jangan tunda lagi niat suci sahabat untuk berangkat ke Tanah Suci. Segera kunjungi www.mabruk.co.id dan pilih paket umroh terbaik yang sesuai dengan kebutuhan. Bersama Mabruk Tour, perjalanan ibadah sahabat akan lebih mudah, nyaman, dan penuh keberkahan.